Любите ли вы легенды и рассказы?
Мы приглашаем храбрых рыцарей и их прекрасных дам пробовать новое меню в ресторан Замок Айвенго!
Новый год должен начинаться с новых свершений, побед, приобретений и отважных смелых поступков. Вот и мы спешим порадовать наших постоянных гурманов и приглашаем новых любителей и ценителей вкусной и красивой еды продегустировать изыски воистину рыцарской кухни в ресторан Замок Айвенго.
Обновленное меню от шеф-повара Вадима Каневского удивит гостей новыми согревающими блюдами, сделав особый акцент на традиционно-исторических рецептах и сочетаниях.
Приезжайте пробовать наши «сказки и легенды», в исполнении незабываемых рыцарских блюд.
Вас приятно удивит, что Шотландский Ренессанс представит клопсы из баранины, фаршированные фуа-грой и жареными грибами, а Шервудские тропы приведут отведать домашний суп, сваренный из грибов с зеленью и сметаной. Приключения Робин Гуда на этот раз завершатся жареной утиной ножкой с ароматными травами и карамелизованными яблочками и соусом «Джек Дэниелс» , и в тот же час Капризом Принцессы станет нежнейший капрезе с помидорами, сыром Моцарелла и соусом «Песто». Самых смелых рыцарей поджидает один из «Крестовых походов» из нашего гриль-меню. Ну а завершить пир служащие Замка предложат гостям Шоколадным Фонданом или классическим чизкейком в паре с бокалом Айриш кофе или чашечкой Ёрл Грея. А возможно, проезжая мимо Загородного клуба Айвенго, утомившись от вьюги и метели, вы захотите согреться в рыцарском Замке Яблочным Грогом, Медовым Тодди или Малиновым Глинтвейном…
Выдержки из меню: